海带炖土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
海带：软坚、化痰、消痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

海带炖土豆的做法

• 1.准备材料:葱姜蒜辣椒，海带，土豆

• 2.海带切成片，土豆切块，葱切成葱花姜切成丝蒜压扁脱皮切成蒜蓉，辣椒斜切

• 3.把锅烧干倒油烧热放进蒜蓉姜丝爆香

• 4.放土豆翻炒

• 5.放海带继续翻炒

• 6.加入葱花辣椒，盐，花椒粉，鸡肉粉

• 7.翻炒均匀

• 8.放没过土豆的水盖上锅盖闷七八分钟

• 9.放酱油大火收汁

• 10.收完汁

• 11.装盘