丝瓜彩椒炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

丝瓜彩椒炒肉的做法

• 1.所有食材切好备用，

• 2.准备热锅，

• 3.热锅倒油，油热下切的肉块，翻炒，淋上少许水翻炒熟，

• 4.接着倒差不多一碗水的样子，放几根粉条，放葱花，姜，蒜，

• 5.大火开几分钟锅//让粉条熟透了，

• 6.熟透开始倒丝瓜块，彩椒块，少量食盐，胡椒粉，大火翻炒均匀，

• 7.翻炒均匀关火出锅咯，

• 8.盛入盘子里，

• 9.出品图来张吧！