莴笋核桃仁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
核桃：平喘、温肺、补肾

食材用料

莴笋核桃仁的做法

• 1.准备食材，莴笋去皮。

• 2.核桃泡水15分钟左右

• 3.莴笋切成麻将块大小，把中间挖空，差不多可以放下核桃大小，不可以挖空哦！

• 4.水烧开，锅内加入少许食用油

• 5.放入核桃仁和莴笋，水开1分钟左右

• 6.捞出放在凉水中浸泡一会儿

• 7.把核桃仁放入莴笋上摆盘

• 8.锅内加少量水，放入水淀粉，盐，鸡精烧成淋汁加入少许香油出锅淋在莴笋核桃上

• 9.好吃的莴笋核桃就成功了