小猪奶黄包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

小猪奶黄包的做法

• 1.先把面和好，用温水，加入适量酵母，酵母用法看说明就可以啦！

• 2.和好面以后，放一边，用保鲜膜包好，等待面团发至原来两倍大小。

• 3.然后我们做奶黄馅，先打三个鸡蛋，可以根据需要自己调整。

• 4.然后放入白糖，搅拌，至白糖融化，再倒入牛奶

• 5.在放一些面粉，不用太多，50克左右

• 6.用筷子搅拌均匀

• 7.然后过滤一下，这样奶黄馅更细腻，口感更好

• 8.过滤完之后就可以蒸了

• 9.每隔五分钟搅拌一次。蒸十五分钟。

• 10.蒸好以后，放一边，晾凉

• 11.然后我们和一些面，用番茄酱，可以填一些水，用来做小猪的耳朵，鼻子

• 12.和好之后，再把刚刚发的面，揉一揉，直到里面没有大的气泡

• 13.然后把面切成大小差不多的面团

• 14.再把它们做成面饼

• 15.包上奶黄馅

• 16.揉圆

• 17.然后我们用刚刚和好的番茄面做耳朵，先把它擀成片

• 18.然后，像这样切成三角形

• 19.然后再切一些长方形

• 20.用筷子在长方形中间夹一下，就变成蝴蝶结了

• 21.然后用水把它们粘到面团上

• 22.在做椭圆形的鼻子

• 23.用水和筷子粘到面团上

• 24.再用红小豆做眼睛

• 25.然后烧水，放上屉布

• 26.把小猪摆好，小猪之间要有空隙

• 27.蒸十五分钟就可以出锅了，香喷喷的小猪奶黄包就做好了

• 28.好香。。