孕妇能吃黑椒牛排吗

面对香喷喷又嫩滑多汁的黑椒牛排，你能忍住自己的嘴巴吗？很多孕妇在怀孕期间没胃口，食欲不振，甚至对喜欢的食物也产生了厌恶之情。但面对黑椒牛排的引诱却无法自拔，那么孕妇能吃黑椒牛排吗？

孕妇能吃黑椒牛排吗？

可以吃的，但是必须是全熟的。

黑椒牛排是一道营养丰富，可以补中益气、强筋健骨以及可以化痰息风，有滋养脾胃功效的西餐。孕妇吃黑椒牛排的时候不建议放太多黑椒，以较少的黑椒口味为宜。另外，孕妇吃黑椒牛排必须是全熟的，因为对孕妈妈来说，吃肉类必须经过彻底煮熟才行。如果食用未煮熟的肉，尤其是猪肉和羊肉，因为几乎所有的哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫，而且感染率非常高。

如果孕妇吃了未煮熟的牛排，容易被传染到弓形虫，如果怀孕的头3个月发生先天性感染的话，会有40%左右的胎儿可能被严重的损害，如流产、死胎或新生儿疾病，也可能在出生后有眼部、脑部或者肝脏的病变或畸形，如视网膜脉络膜炎、白内障、脑内钙化、脑积水、小头畸形、智力障碍、黄疸和肝脾肿大。