在了解干艾叶泡酒前,我们不妨先了解一下艾叶是什么。艾叶其实大家应该不陌生的哦!因为艾叶是端午节最主要的角色。由于端午节时候,气温正适合各类病毒虫害滋生,而此时,气候也处于阴阳际会,人类的免疫力会相对降低。但是五月的艾叶生长则是最为繁茂,气味浓烈的时候,也就正好成了这个季节的克制植物。所以多年来,人们都愿意相信使用艾叶可以辟邪驱毒。
而艾叶适应能力很强,容易生长,在我国南方的丘陵地带上,荒山上遍野都是艾叶,生长得还极为茂盛。每年的五月就是采艾叶的最佳时期,采摘的鲜艾叶经过反复的日晒后的干品即是干艾叶。而干艾叶的用途多样,其中艾叶泡酒就是其中的典型,艾叶本身功效奇多,加上泡酒作用过后,更是不可多得的保健产品。

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