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红烧里脊肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 02:48:27 阅读：3586+ 来源：本站原创 作者：朴树

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

里脊肉150克	油适量
盐少许	味精少许相克食物
白糖少许相克食物	生粉适量
胡椒粉少许	香油少许
蜂蜜适量相克食物	冰糖少许相克食物

红烧里脊肉的做法

1.里脊肉切成条，加入盐,味精，白糖，胡椒粉，香油少许，生粉适量，搅拌均匀静置十几分钟。
2.锅烧热倒入适量油，烧热后把肉条一条条放入锅里，中小火炸至变色。
3.把油烧热再炸第二遍，这样肉会外焦里嫩
4.另起锅烧热少许油，加冰糖熬化，放入肉条，加少许蜂蜜翻炒
5.装盘

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