青提子酒的做法

还没尝过提子酒的亲们，周末有空的时候酿上一瓶吧，有朋友来做客，或者自己一时兴起的时候可以喝一点，既绿色，又营养。想要有这样的享受，你首先得知道青提子酒怎么酿制的吧，一起看下来吧！

1、洗净提子，沥干水分；

2、准备一个能装3000ml的密封玻璃瓶子，消毒，无水无油；

3、挑选青提、冲洗晾干；

4、把提子捏裂皮就好，放入玻璃罐，一层提子一层冰糖碎，直到放完提子；

5、最后把酒倒上，在离瓶口处留下5cm的空间段，再盖上盖子；

6、控制温度，让它自然发酵；

7、完全发酵的时候，去除皮渣；

8、静止沉淀、澄清过滤就可以啦！

因为，青提子的颜色没那么深，所以酒的颜色也不深，这么简单方便的方法果断收了吧，让自己也能尝到上等社会的营养饮品。