面条薄饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

面条薄饼的做法

• 1.剩面条一碗，倒在一个盆里

• 2.葱 香菜切碎

• 3.面条盆里放入葱 香菜碎，依次加入五香粉 十三香 白胡椒粉 盐 生抽 鸡粉 两个全蛋一起搅拌均匀

• 4.在加入适量面粉（中间不用加一滴水，只有两个鸡蛋，所以面粉加的也不多）

• 5.用筷子搅匀

• 6.热锅凉油，开小火，用小勺子舀一勺步骤5，放在锅中按平按圆。晃动锅让每一片都能沾到油，开中火煎至金黄

• 7.番面，煎另一面至金黄即可

• 8.成品图

• 9.成品图