芒果慕斯的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芒果：温中止呕、止呕、生津

食材用料

芒果慕斯的做法

• 1.准备好所有材料，吉利丁片放入纯牛奶中泡软备用，芒果肉切丁，一半果肉加糖粉用料理机打烂成果酱备用。

• 2.奥利奥饼干用料理机打碎加黄油压实，平铺在膜具底部做蛋糕坯子。

• 3.冷藏的淡奶油打发治6.7分就可以了，然后再倒入果酱中翻炒均匀。【吉利丁片加纯牛奶泡软加热至融化倒入果酱中翻炒均匀。这步我就不用再写了】

• 4.把奶油果酱胡分层的倒入膜具的饼干层上，再放上果肉。

• 5.依次这样隔层全部做完抹平然后放冰箱冷藏4小时以上。

• 6.QQ糖加水煮开待凉做镜面，再冷藏2个小时。最后做装饰了。这个我是做好了的冷藏了一夜拿出来准备脱膜的。

• 7.用吹风机沿着周围热风吹一下，底盘下面放至一个大一点的圆主筒体撑着就可以轻松脱膜了，漂亮吧。