无油汤种双色排包的做法和食材用料及健康功效

食材用料

无油汤种双色排包的做法

• 1.在面包桶里先放液体类，再放粉类，盐和糖分开放角落里，酵母挖个洞放进去，启动和面程序，30分钟就能出膜

• 2.和好的面团继续启动发酵程序，发至两倍大

• 3.发好的面团取出排气，分割成两份

• 4.其中一份加入抹茶粉

• 5.原味面团和抹茶面团各分成三份

• 6.先做抹茶面团，（原味的放一旁松弛）把抹茶面团擀成长椭圆形

• 7.卷成长条状，收口朝下（我有一个忘记朝下了）?

• 8.记得颜色错开来放，抹茶的做好后要留位置给原味的?

• 9.全部整形完后，放温暖出发酵至两倍大

• 10.原味的表面刷上蛋液，抹茶的不用刷

• 11.进烤箱170度上下火，10分钟，请根据烤箱自行调整温度时间！（注意观察，上色了就取出）