雪媚娘的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
芒果：温中止呕、止呕、生津

食材用料

雪媚娘的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.先做糕粉，把50克糯米粉放平底锅小火炒熟

• 3.炒熟后倒到盘中备用

• 4.白糖加入热水融化

• 5.融化后倒入大盘中，加入牛奶、糯米粉125克、玉米淀粉搅拌成面糊

• 6.过筛一下，

• 7.过筛后放入锅中大火蒸30分钟

• 8.黄油融化备用

• 9.蒸熟后加入融化的黄油

• 10.拌匀后放入冰箱冷冻半小时让其冷却下来

• 11.淡奶油加入白糖打发至硬性（裱花状态）

• 12.芒果切丁

• 13.准备好开始包了

• 14.把糯米团分成30克一个小剂子

• 15.把糯米团放入糕粉滚一滚

• 16.擀成圆形，中间厚，四周薄

• 17.用一个圆形小碗（我用的是味碟）做底托

• 18.把皮放在味碟上

• 19.放入奶油

• 20.加入芒果

• 21.再加入奶油

• 22.往中间收口，包成圆形。（我包的不圆，好难看）在收口处拍些糕粉，防粘

• 23.收口朝下，放进纸托中

• 24.依次做好所有的雪媚娘

• 25.成品图

• 26.来个近照

• 27.来个内部的