芹菜叶鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
葱白：通阳、解毒、发汗
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

芹菜叶鸡蛋饼的做法

• 1.将所需材料备好从（葱忘拍了）

• 2.芹菜叶切碎，葱切末

• 3.把芹菜叶 面粉 鸡蛋 胡椒粉 葱花放在一起搅拌

• 4.搅拌好了放一边备用（一会煎饼的时候再放盐）

• 5.将胡萝卜切圆片再用切片器修改成方
  形，然后再角对角切成三角形△，摆
  成自己喜欢的花样放一边备用

• 6.热锅凉油将拌好的芹菜叶鸡蛋糊放锅里煎成两面焦黄的饼

• 7.煎好出锅改刀装盘即可食用

• 8.再将煎好的饼摆在摆好花样的盘子里
  就OK了！谢谢观赏！