芝士年糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

芝士年糕的做法

• 1.我买的袋装韩国年糕，里面带辣酱的，打开洗净备用

• 2.圆葱切丁，胡萝卜切片，金针菇洗净备用

• 3.油烧热下圆葱胡萝卜翻炒一会，加两碗水加辣椒酱，烧开下金针菇和年糕，勤翻，大火烧开小火炖煮，

• 4.汤快干时下青椒和黄瓜翻炒

• 5.没汤时倒入提前软化的芝士翻炒一会就出锅

• 6.特别里面的金针菇太好吃了