香辣烤鸭翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭翅：富含蛋白质
料酒：活血化瘀

食材用料

香辣烤鸭翅的做法

• 1.鸭翅直接泡清水里解冻，冲洗干净。

• 2.所有腌料混合搅匀。鸭翅沥干放入大碗。倒入腌料。戴上一次性手套抓匀。

• 3.冷藏腌制两小时以上，最好过夜。越久越入味。中途翻拌一下，腌制均匀。

• 4.烤箱预热180度。中层，烤盘铺锡纸。烤15至20分钟左右。具体根据自己的烤箱调整。中途翻面并刷上剩余腌料，喜欢重口味的可以再撒一点孜然粉辣椒粉

• 5.烤好后可以连同锡纸一起放盘子里，免得洗盘子。