番茄炒西红柿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

番茄炒西红柿的做法

• 1.准备材料3个西红柿，5个鸡蛋，适量葱蒜

• 2.西红柿可在热水滚下，好去皮

• 3.轻松把皮去掉

• 4.西红柿切小块儿，鸡蛋打散，葱蒜切好准备

• 5.鸡蛋放油锅翻炒

• 6.盛出备用

• 7.放油翻炒葱蒜

• 8.炒香后放入番茄，依次放盐，炒菜料，适量酱油，糖

• 9.炒成番茄汁直接倒入鸡蛋，因为去过皮，所以很好变成番茄汁，纯天然不用番茄酱

• 10.关火放入鸡精，盛出，美美哒