鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法

• 1.准备好饺子粉 水

• 2.和成稍硬一点的面团儿 备用

• 3.韭菜洗净控水

• 4.准备好大虾和鸡蛋

• 5.锅里多放些油烧热 把打散的鸡蛋放进锅里 迅速搅拌

• 6.炒得碎一点

• 7.大虾洗净去壳，挑去虾线，切段备用

• 8.把炒好的鸡蛋和大虾，调料 和姜末放在一起拌匀

• 9.韭菜切去头尾，切成米粒状

• 10.和搅拌好的虾仁鸡蛋放在一起

• 11.面揪成一元钱大小的剂子

• 12.擀成饺子皮

• 13.取适量馅放在饺子皮儿中

• 14.我只会这一种包法 不要笑话我/(ㄒoㄒ)/~

• 15.锅里烧开水下入饺子

• 16.煮饺子期间，烧开3次，中间两次加入凉水，再开锅就好了

• 17.放在帘子上稍微控水

• 18.还等啥 开吃吧¯_(ツ)_/¯