香草黄油鸡排的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
料酒：活血化瘀

食材用料

香草黄油鸡排的做法

• 1.将鸡胸肉准备好。

• 2.切成大的薄片。

• 3.准备一片鸡胸肉。

• 4.在两面撒上一点盐。

• 5.加入一点黑胡椒粉。

• 6.抹均。

• 7.倒入面粉。

• 8.两面都放在面粉里沾一下。

• 9.热锅后放入橄榄油。

• 10.下鸡块。

• 11.把鸡块平放在锅底。

• 12.把两面煎的稍微带点金黄色就可以,两面各2分钟左右。

• 13.加一点黄油增加香味。

• 14.把煎好的鸡胸肉拿出备用。

• 15.刚才的锅里倒入适量的料酒做一个浇汁。

• 16.锅中有鸡块上掉下的面粉，料酒下去后汤汁也会慢慢变稠。

• 17.做好的浇汁。

• 18.下刚才煎好的鸡胸块。

• 19.放入干香芹叶。

• 20.放入熟的白芝麻搅拌一下就可以出锅了。