西红柿茭白～家常菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茭白：除烦、利水、清热解毒
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

西红柿茭白～家常菜的做法

• 1.准备材料角瓜西红柿大蒜

• 2.西红柿切块儿，角瓜切片，大蒜切片

• 3.倒入食用油，将花椒过油

• 4.花椒捞出后，倒入辣椒粉

• 5.辣椒粉炸至，一分熟，倒入大蒜片，爆香

• 6.加入西红柿块儿，炒至约三分熟

• 7.加入角瓜片，进行翻炒，约六分熟

• 8.加入耗油，食用盐，五香粉

• 9.盖上锅盖，焖三分钟，出汁后，转大火收汁

• 10.盛出即可