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毛血旺上的绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 12:45:55 阅读：6252+ 来源：本站原创 作者：安琥

健康功效

猪血：镇惊、补血、止血
绿豆芽：利水、清热、消暑

食材用料

猪血400克相克食物	绿豆芽300克相克食物
油盐酱醋适量	葱姜蒜适量
淀粉适量	花椒辣椒适量

毛血旺上的绿豆芽的做法

1.猪血切块，用盐和淀粉腌制待用
2.备好作料锅中入油轻炒猪血入姜和尖椒丝
3.不要乱翻动加味精，鸡精，胡椒起锅入盘
4.再大火炒一份酸辣绿豆芽
5.锅中再入花椒，尖椒，蒜，姜煸香
6.入猪血，少点些水倒入豆芽1分钟起锅
7.入盘后趁热洒上醋，即麻，辣，鲜，香好味出锅

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