蕃茄鸡蛋汤煮面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蕃茄鸡蛋汤煮面的做法

• 1.备好图中食材。蕃茄、葱洗净，鸡蛋。

• 2.备好面条。

• 3.切葱花

• 4.鸡蛋磕入碗中，加一汤勺温开水。

• 5.调匀。

• 6.锅里水烧开，放入蕃茄焯一分钟。

• 7.捞出来撕掉皮。

• 8.切小块。

• 9.锅里放油烧热，倒入蛋液煎熟。

• 10.倒入蕃茄炒出浓汁。

• 11.注入清水(开水)烧开。

• 12.放入面条煮。

• 13.用锅铲弄散煮熟透，加盐调味。

• 14.盛入碗中，撒上葱花即食。