黄瓜炒瘦肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜炒瘦肉的做法

• 1.成品图！

• 2.黄瓜洗干净，切片，长约三四厘米长，备用！

• 3.肉切片，用料酒，生粉，生抽，油拌均匀，腌制十五分钟左右！红辣椒切菱形，大蒜切片备用！

• 4.锅里放适量的油，烧热，把腌制好的瘦肉倒入翻炒片刻，肉色变黄即可盛起备用！

• 5.锅里放适量的油，烧热，把大蒜放入爆香！

• 6.把黄瓜和辣椒倒入翻炒，大约分钟左右放适量的盐，生抽！继续翻炒片刻！

• 7.把炒好的肉倒入，一起翻炒，大约分这样，就可以盛起了！

• 8.好，盛起，这道菜就做好了，可以吃了！