素炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

素炒芹菜的做法

• 1.芹菜摘去叶子，洗净切段，蒜切碎。

• 2.油锅烧热，下入蒜末爆香。

• 3.倒入芹菜快速翻炒2分钟。

• 4.加入适量盐，少许辣椒粉、味精，加少许开水翻炒均匀即可。

• 5.出锅装盘。