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韭菜鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 18:51:03 阅读：7246+ 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。卢泓钢

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜1小把相克食物	鸡蛋3个相克食物
红薯粉半碗	面粉半碗
油适量	盐适量

韭菜鸡蛋饼的做法

1.准备半碗面粉半碗红薯粉，加水先润润，水的量，没过粉即可…
2.粉里放盐拌匀，准备三个鸡蛋，韭菜一小把…
3.韭菜切碎…
4.把鸡蛋打入图2的浆糊里，打散，加韭菜拌匀…
5.锅热加油适量，比炒菜稍微多一点…
6.油热了把图4慢慢倒入锅里，这时候要把火关小，不然上面没熟，下面糊了…
7.等快成型翻面再煎下，用铲子切成一块一块，淋点酱油，就可以出锅了…

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