芝士培根烤土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
青豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

芝士培根烤土豆的做法

• 1.准备两个重量个头差不多的土豆、两个净重小于50克的鸡蛋、玉米粒、青豆、芝士碎、培根。

• 2.土豆洗干净去掉黑色的皮，尽量少去皮，搓洗干净就可以。

• 3.两个土豆放在烤盘上用锡箔纸包住，入烤箱中层210°烤58分钟。

• 4.时间到，用筷子插一下熟透了就可以。

• 5.稍微放凉，趁热去掉中间的皮把土豆泥挖出来，尽量挖的深一点。

• 6.挖出的土豆泥保留一半多一些，再放入青豆、玉米粒、培根、少许盐调味后搅拌均匀。

• 7.把调好的土豆泥放入土豆中。

• 8.两个都放好了土豆泥以后中间留一些空间可以放入净重将近50克的鸡蛋。
  
  烤箱180°预热5分钟。

• 9.磕入鸡蛋。

• 10.鸡蛋上面再放上芝士碎。

• 11.烤箱180°烤20分钟。

• 12.如果想吃溏心的鸡蛋这样就可以了。
  如果要全熟的加盖锡箔纸再烤上8分钟左右。

• 13.烤好的芝士培根土豆。

• 14.我的是全熟的。趁热吃好吃。

• 15.成品图。