香甜糯米藕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红糖：健脾、益气、补血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

香甜糯米藕的做法

• 1.将所有的食材准备好。

• 2.糯米提前用温水泡20分钟。

• 3.藕去皮后切开一头。

• 4.把泡好的糯米塞入藕孔中。

• 5.装的过程中可随时将藕在桌上轻敲，糯米会沉到孔的底部，也可用筷子帮忙疏通或是用油漏。

• 6.装满糯米后，将切开的盖子复原，用牙签固定。

• 7.藕放入锅中，放入大枣、红糖、白糖，加水没过藕。煮30分钟。

• 8.藕煮熟后取出。

• 9.晾凉后切片或切块，吃的时候淋上蜂蜜即可。