毛毛虫面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

毛毛虫面包的做法

• 1.把材料放入面包桶中，黄油除外，依次放入牛奶，鸡蛋，奶粉，糖，盐，倒入面粉，在中间放入酵母。面包机设定和面档揉至20分钟。

• 2.20分钟后放入黄油继续设定和面档，一小时。

• 3.一小时后，在面包桶内发酵2倍大。

• 4.排气后，把面团分成四等份儿，每一份儿擀成薄片。

• 5.在一头抹上红豆沙。

• 6.从豆沙处开始卷，卷制3分之2处。另一侧用刀切成一条一条的。

• 7.一条条的卷，裹住毛毛虫的身子。用红豆点缀毛毛虫的眼睛处。

• 8.放入烤箱再次发酵。

• 9.当毛毛虫发胖后取出，抹上一层蛋液。

• 10.撒上芝麻。

• 11.烤箱预热，180度，烤25分钟。

• 12.哈哈哈，毛毛虫出炉啦！