萌宝肠仔包的做法和食材用料及健康功效

食材用料

萌宝肠仔包的做法

• 1.面粉，盐，糖，酵母，称重放入面包机，加入鸡蛋，牛奶开启发面程序

• 2.揉面10分钟后加入切小块的黄油

• 3.揉面20分钟后可从新开始揉面程序，以确保揉出手套膜，面团发二倍大时取出

• 4.轻压排气后平均分成6份，松弛10分钟后，将面团擀皮牛舌状

• 5.横过来从一面卷起，搓成长条

• 6.取一根火腿肠，将面条短的一头搭在肠上，长的一面绕过火腿肠搭在短的上面

• 7.长的一面在次绕过火腿肠穿过面条，整理成形。

• 8.做好的面包放入烤箱醒发30分钟左右，放好后取出表面撒糖粉

• 9.烤箱预热180度烤20分钟，表面上色后加盖锡纸，取出放凉后，用牙签沾巧克力酱画上眼睛，胡须造型即可。