奥利奥巧克力蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

奥利奥巧克力蛋糕的做法

• 1.黄油，黑巧克力，白砂糖，牛奶一起倒入碗里。隔水加热并不断搅拌直到黄油跟巧克力完全融化成液态

• 2.冷却一下，将鸡蛋打散倒入混合液里，混合均匀

• 3.低粉，可可粉，泡打粉过筛到混合液里，搅拌至无面粉颗粒

• 4.倒入模具，180度，烤10分钟左右，用手指轻轻摸表皮不粘手指就可以出炉了

• 5.朗姆酒跟蜂蜜混合好，等蛋糕冷却刷上朗姆酒糖浆

• 6.淡奶油打发到7分倒入奥利奥饼干粉继续搅拌几下就可以了，然后就装饰你的蛋糕