巧克力麦芬的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

巧克力麦芬的做法

• 1.材料称好

• 2.牛奶，糖粉，盐，鸡蛋一起搅拌均匀(要放两个鸡蛋)

• 3.搅拌均匀

• 4.搅拌好之后，分次筛入低精面粉

• 5.可可粉，泡打粉过筛下去

• 6.搅拌均匀无颗粒状

• 7.黄油和巧克力隔水融化

• 8.黄油倒入巧克力酱中搅拌均匀

• 9.将融化的巧克力酱倒入面糊里，搅拌均匀

• 10.放入70克巧克力逗搅拌均匀

• 11.之后将面糊装入干净的裱花袋里

• 12.装好口扎金紧，用的时候用剪刀剪稍微大一点的口子方便挤出巧克力豆

• 13.状入准备好的纸杯里，表面撒上20克巧克力豆在面糊表面，烤箱预热后上火180度，下火165度烘烤

• 14.放在中层，烘烤18分钟就可以了

• 15.飘着浓香的巧克力味已出炉，把纸杯去掉，冷却之后就可以品味了

• 16.拼盘

• 17.红酒一杯 加巧克力麦芬 再来一盘水果

• 18.细细品味，慢慢享用浓香巧克力味的麦芬 满满的幸福。