葱爆小河虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

葱爆小河虾的做法

• 1.小葱切碎，小河虾淘洗干净控干水分备用。

• 2.青椒切小丁，生姜大蒜切小片。

• 3.大火倒油烧至七成热，把青椒姜蒜片爆香。

• 4.再放入小河虾煸炒至变色。

• 5.随后放入小香葱一起爆炒。

• 6.翻炒几下后放入白糖、料酒、盐和少许生抽完全炒匀。

• 7.最后出锅的成品图。