芝麻土司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

芝麻土司的做法

• 1.除了黄油把所有材料发在一起，先放水，再放鸡蛋，盐和糖对角放，在面粉中间发酵母，揉揉到面粉光滑后放进黄油，揉至出膜壮态

• 2.盖上保鲜膜面团发酵2到2.5倍大

• 3.排气后分成三份滚圆松弛半个小时左右

• 4.把面团擀成长条形

• 5.从一面慢慢卷起来，把收边放在底部，然后摆放在土司盒里二次发酵

• 6.当面团发酵到土司盒八九分满后，撒上黑白芝麻，盖上土司盒子，放进烤箱200度上下火烤40分钟左右

• 7.烤好倒出凉后就可以开动了