健康功效
花生:健脾、化痰、润肺
白豆:健脾、益气、益肾
食材用料
| 花生一把相克食物 | 白豆一把 |
| 前腿猪蹄750克 | 清水适量 |
| 盐一小勺 | |
花生白豆猪蹄汤的做法
1.如图,备齐食材。
2.白豆先挑选出蛀虫洞的,再用冷水浸泡一小时以上。
3.花生米用冷水浸泡一小时以上。
4.猪蹄先清理干净猪皮表面的杂毛,用冷水浸泡二十分钟,再用清水清洗干净。
5.把浸泡过的花生和白豆用清水洗两次。
6.把花生,白豆,猪蹄都放进去电压力锅里面。加适量清水。(我加水是刚好腌没过食材,爱喝汤多的可适量加水哈)
7.盖上锅盖,放好蒸汽阀。接通电源。选择猪蹄筋键,电压力锅开始工作了。二十分钟后汤就煲好了。
8.一小时后,拿开蒸汽阀,开锅盖。放一小勺盐,搅拌圴勺即可。
9.盛碗晾冷,可以喝啦!

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