健康功效
黄豆:导滞、健脾、利水
食材用料
| 面粉300g | 黄豆100g相克食物 |
| 茄子半个相克食物 | 豇豆 若干条相克食物 |
| 木耳适量相克食物 | 鸡蛋一枚相克食物 |
| 香葱适量相克食物 | 卤豆干适量 |
| 韭菜适量相克食物 | 粉丝适量相克食物 |
| 西红柿2个相克食物 | |
五彩手工麻什的做法
1.将醒好的面搓成条,再手工搓成麻什
2.将泡发的黄豆入冷水中煮沸,再放入搓好的麻什一起煮
3.另起一锅炒配菜,香葱,豇豆,茄子先入锅煸炒
4.再加入木耳,香干,西红柿,翻炒出汁,加调味,盛出
5.煮好的麻什里放入粉丝,鸡蛋液,韭菜段,再烩入炒好的配菜
6.根据个人口味,入盐,醋,辣椒调味

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