核桃枣糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
核桃：平喘、温肺、补肾

食材用料

核桃枣糕的做法

• 1.准备材料，核桃提前弄成碎

• 2.红枣上锅蒸熟，去皮去核

• 3.制成枣泥，入少许牛奶搅匀

• 4.准备红白糖（红糖最好），与鸡蛋充分搅拌（可加少许白醋）

• 5.搅拌均匀的红糖鸡蛋液中加入枣泥，拌匀

• 6.再加入剩余牛奶和橄榄油拌匀

• 7.面粉、小苏打混合后筛入鸡蛋液中，上下搅拌至无颗粒状，再拌入核桃碎

• 8.倒入模具，撒上少许芝麻

• 9.烤箱预热170度，25～30分钟即可

• 10.成品图～

• 11.完美！