全蛋蛋挞的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

全蛋蛋挞的做法

• 1.准备食材，分别称重

• 2.蛋挞皮提前在冰箱中拿出来解冻。

• 3.牛奶淡奶油糖，放到一个耐热的容器里。

• 4.鸡蛋打散

• 5.锅里放入水烧热，把放牛奶的容器，隔水加热至糖融化，不用煮沸。

• 6.把打散的蛋液倒入牛奶里。搅拌均匀。

• 7.放入一勺炼乳。

• 8.把做好的蛋挞液过筛一遍。

• 9.分别倒入蛋挞皮中。不要倒得太满。

• 10.烤箱220度预热，放入中层烤二十分钟左右。

• 11.根据自己烤箱受热的程度决定烤制的时间

• 12.还可以在蛋挞液中加一些，新鲜的水果，切成小丁，再放入蛋挞液前放到蛋挞皮上就可以了。

• 13.美味的蛋挞出炉啦，要不要来赶紧尝一块啊！