培根菜饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

培根菜饭的做法

• 1.培根切小片。这里我做的是两个女生吃的分量，培根用了6片，大概100克。

• 2.培根放入洗好的米里一起煮。煮饭的水要比平时少一点点。

• 3.饭在煮的时候准备其他材料。青菜洗净，切小段。青菜是前晚做饭剩下的，只有3、4株了.这里少拍了一张，鸡蛋2只打散加适量盐。

• 4.（继续少拍……）锅内放油烧热，下青菜炒熟，出锅前撒入盐。另起锅将鸡蛋炒熟，用锅铲把鸡蛋凿碎一点。这是青菜和鸡蛋的成品哈。

• 5.米饭刚跳到保温时将青菜和鸡蛋倒进去，拌匀。

• 6.拌好的米饭再加盖焖5到10分钟。不要焖太久，不然青菜会发黄。

• 7.饭先盛在圆碗里，再倒扣到盘子上。这是开闪关灯的成品哈~