枸杞叶鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

枸杞叶：明目、补虚、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

枸杞叶鸡蛋汤的做法

• 1.材料、枸杞叶、鸡蛋、姜

• 2.枸杞叶挑去烂叶、清洗干净

• 3.鸡蛋打入碗里、搅拌均匀、姜去皮切片

• 4.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开

• 5.放枸杞叶、滴几滴油、煮沸腾

• 6.倒入鸡蛋、搅拌均匀

• 7.放盐、即可出锅

• 8.成品