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牛楠火锅的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 20:37:05 阅读：8567+ 来源：本站原创 作者：陈冠希

健康功效

八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牛楠25斤	大豆油6斤
八角1根	桂皮100克
整干黄椒150克	花椒子100克
二锅头1斤	胡椒粉50克
麻辣鲜半包	盐50克
味精100克相克食物	鸡精100克
耗油1斤	辣妹子1瓶
酱油适量	姜5块拍煸相克食物
骨头汤平主料即可

牛楠火锅的做法

1.将牛楠过水至变色改刀成食指的条
2.锅中下油烧热，下入姜爆香，下主料翻炒变色下八角、桂皮、整干黄椒、花椒子炒香放入高汤平主料大火煮开调正味放高压锅压15分钟！
3.锅中放油250克爆蒜子放一炒一斤骨头汤下加工好的牛楠1斤半汤汁调味收浓即可

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