全麦麦芬的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

全麦麦芬的做法

• 1.所有配料准备好

• 2.鸡蛋 、玉米油、牛奶、红糖、盐混合搅拌均匀

• 3.低粉、泡打粉、小苏打过筛后和全麦粉混合均匀倒入步骤2的湿性材料里

• 4.用橡皮刮刀搅拌均匀，不要画圈搅拌，面粉全部湿润即可，面糊粗糙多块

• 5.把面糊倒入模具，放入预热好的烤箱，150度，烤25分钟，因为烤箱不一样，时间长短也不一，表面完全膨胀呈红色即可出炉