韩式蛋包饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭：活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

韩式蛋包饭的做法

• 1.准备一碗米饭，备用

• 2.胡萝卜、黄瓜、大葱、火腿肠切丁备用

• 3.打一个鸡蛋，搅拌好

• 4.淋在米饭上面备用

• 5.起锅倒入适量油

• 6.油烧热后先倒入米饭，然后倒入蔬菜丁，放少许食盐和味精翻炒

• 7.盛出，装盘备用

• 8.准备好鸡蛋纯奶

• 9.将鸡蛋打入容器

• 10.将鸡蛋搅拌均匀，加入20毫升纯奶，10毫升清水，搅拌均匀备用

• 11.锅里少许食油，不宜过多，只刷在锅壁上即可

• 12.文火倒入少许蛋液，转动锅子使蛋液均匀铺在锅底，变成鸡蛋饼盛出

• 13.鸡蛋饼上加入炒好的蛋炒饭包好

• 14.包好后装盘

• 15.切开可以吃啦