鸡丁咖喱饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

鸡丁咖喱饭的做法

• 1.胡萝卜、土豆、洋葱都切丁备用。

• 2.锅中少许底油，油热先把胡萝卜、土豆、洋葱丁炒一下。

• 3.然后把蔬菜丁装起来待用，再少许底油，油热放入鸡丁，这时放一块咖喱块一起煸炒下。

• 4.鸡丁上色后加入蔬菜丁翻炒均匀，加开水烧开和少许盐。

• 5.三分钟这样汤汁变稠的时候就可以倒入隔夜的米饭炒均匀，就可以开吃了。