尖椒鸡腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

尖椒鸡腿的做法

• 1.准备所需要的食材。

• 2.鸡腿洗净，去骨切成小块。

• 3.鸡腿用盐，黑胡椒粉和生抽拌匀，腌制20分钟。

• 4.尖椒洗净，斜切成片。

• 5.锅里倒入适量的油烧热。

• 6.放入鸡腿大火翻炒。

• 7.翻炒至鸡肉变色后改成小火煸炒。

• 8.煸炒至鸡腿肉变的干爽。

• 9.放入花椒继续翻炒。

• 10.放入尖椒后改大火翻炒。

• 11.翻炒至尖椒表皮微焦，放入白糖翻炒均匀，出锅。

• 12.成品图，很诱人吧。