高速运动的转子和紧密配合的定子将物料从混合容器的底部提升起来，使之承受强烈的混合和剪切。
- 转子将物料带到外围叶片，当物料通过定子头时被四处喷射，承受强烈的机械和液压的剪切。同时，新的物料又被带进转子的中心。
- 四处喷射的物料碰到槽壁后反弹，完成了循环物流形式。插入式循环螺旋桨可以被安装在转子轴上，用以增加循环或涡流，产生轻质粒子。螺旋桨和转子轴的位置可以调节。
转子和定子的精密配合，工作头（转子和定子锻件制造）爪式结构，双向吸料，剪切效率高。
间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转，形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能；在定子的作用下，定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应，物料在容器中循环往复以上工作过程，最终获得产品。
