野菜蒸饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芥菜：化痰、消肿散结、增强免疫力
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

野菜蒸饺的做法

• 1.把野菜挑选一下

• 2.用水洗干净，因为野菜有很多泥，我洗了6次，呵呵

• 3.上锅用热水焯一下

• 4.用凉水再放半个小时

• 5.把水分挤干

• 6.再切碎

• 7.然后把肉放入酱油，十三香，盐，少量的水，鸡精搅拌，把切碎的菜再拌入，加上熟豆油，山野菜可以多放一点点的油。

• 8.和面

• 9.醒面

• 10.成品，蒸饺好了